Étiquette : Café
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Le monde dans nos tasses : « café socio » à Semur-en-Auxois avec Christian Grataloup
L’Association des Professeurs de Sciences Economiques et Sociales (Apses), l’Inspection pédagogique régionale et des enseignants de SES organisent un « café socio » le 8 Décembre 2018 à Semur-en-Auxois sur le thème de la mondialisation. A cette occasion, le géographe Christian Grataloup, spécialiste notamment de géohistoire de la mondialisation, viendra présenter son dernier ouvrage : « Le monde dans nos tasses – trois siècles…
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Starbucks sans filtre
Comment la chaîne américaine de cafés, désormais planétaire, a conquis les classes moyennes urbaines. Cette investigation sur trois continents dévoile la face soigneusement cachée de la marque à la sirène. Starbucks a imprimé sa marque verte et blanche aux rues des principales villes du monde, de Seattle, son berceau d’origine, à la côte Est, l’Europe…